La meilleure recette de crème pâtissière sans gluten et sans lait

Une recette de crème pâtissière sans laitage et sans gluten, mais quel rêve n’est ce pas ?! Cette recette est très simple et évidement totalement délicieuse… je dirais même décadente !! Je l’ai réalisé pour accompagner un gâteau aux amandes pour l’anniversaire de mon homme. Texture, saveur, fraicheur, crémeux… tout y est !